Pizza e Piada
Da Pinocchio a Bologna, la Pizza e Piada rappresentano il cuore della nostra proposta gastronomica. Due simboli della tradizione italiana che uniscono semplicità, qualità e gusto autentico. La nostra pizza
I nostri serviyi
La nostra passione nasce dalla voglia di condividere i sapori genuini delle ricette italiane, con ingredienti freschissimi e selezionati con cura
Ogni piatto viene preparato con una particolare attenzione alla qualità: dalle farine per le nostre pizze artigianali, alle verdure di stagione, fino ai salumi e formaggi italiani DOP. Il risultato è un menu ricco, vario e in grado di soddisfare tutti i gusti.
Parigina
La Parigina è una delle specialità più apprezzate del nostro locale. Si tratta di una preparazione ricca e saporita che unisce la morbidezza dell’impasto lievitato alla golosità del ripieno. Da
Calzoni
I calzoni di Pinocchio sono preparati con lo stesso impasto della nostra pizza artigianale, soffice e ben lievitato. La forma a mezzaluna racchiude un ripieno ricco e gustoso, capace di
Focacce
Le focacce di Pinocchio sono preparate con impasti a lunga lievitazione che garantiscono leggerezza e una consistenza perfetta. Morbide all’interno e leggermente croccanti in superficie, sono ideali come antipasto, accompagnamento
Salsiccia e Friarielli
Tra le specialità più amate, proponiamo la combinazione Salsiccia e Friarielli, un grande classico della cucina italiana. Questo abbinamento unisce la salsiccia fresca, saporita e succosa, ai friarielli saltati con