La Parigina è una delle specialità più apprezzate del nostro locale. Si tratta di una preparazione ricca e saporita che unisce la morbidezza dell’impasto lievitato alla golosità del ripieno. Da Pinocchio, la parigina viene realizzata con un impasto soffice e ben lavorato, lasciato lievitare lentamente per ottenere leggerezza e fragranza.
All’interno, un perfetto equilibrio di pomodoro, mozzarella filante e salumi selezionati crea un gusto intenso ma armonioso. La parte superiore dorata completa il tutto, offrendo una consistenza irresistibile che conquista al primo assaggio.
La nostra parigina è ideale per chi desidera un piatto completo, saporito e soddisfacente. Perfetta per una pausa pranzo sostanziosa o per una cena conviviale, rappresenta una valida alternativa alla pizza classica. Gli ingredienti vengono scelti con cura per garantire freschezza e qualità costante.
Nel cuore di Bologna, Pinocchio propone una parigina autentica, preparata ogni giorno con passione artigianale. È una specialità che racchiude tradizione e gusto in ogni fetta.